את הפוסט הזה אני רוצה להקדיש לנחמיה ❤️
ביומיים האחרונים קיבלתי כמות הודעות מטורפת, אין לי ספק שזכיתי בעוקבות הכי מפרגנות בייקום, ומה שהכי ריגש אותי היה לקבל הודעות מפרגנות לנחמיה, האיש שלצדי. ״מרגש לראות איך הוא מסתכל עליך באהבה ובהערצה״ זה מה שכתבתן לי, ורציתי להגיד שזה באמת מרגש, וכל כך לא מובן מאליו. ועד כמה צריך להגיד תודה על הדברים האלו, שבקלות ניתן להתרגל אליהם.. וחשבתי שלפעמים כשחסר לנו משהו בחיים, אנחנו מתמקדים בו ומעצימים אותו, ובעצם שוכחים לראות את כל הטוב שמקיף אותנו.. וזכיתי בכל כך הרבה טוב ❤️
השבוע הנחיתי אירוע קולינרי בחנות פוד אפיל בירושלים. הייתי אחראית גם על הבופה וגם על סדנת בישול שהועברה במקום. 
לארגן אירוע לכ30 נשים זה לא קל, זה שעות של עבודה, מחשבה, התארגנות... לחץ גופני וגם נפשי 😍 אבל בסופו של דבר הסיפוק העצום שמגיע עם זה, הוא בל יתואר.  וזכיתי ויש מסביבי טונות של תמיכה ועזרה, תודה לשרה הסושפית שנמצאת איתי מאחורי הקלעים @sara_asulin_ 
ונחמיה שהרוגע שלו לפעמים מוציא אותי מדעתי חח אבל בסופו של דבר זה הדבר היחיד שמרגיע אותי 💕
את האירוע הפיקה ‏@gila_rot  האלופה, שדאגה להכל עד הפרטים הקטנים יחד עם
@chani_mergi  האלופה. 
ותודה לחברות שהגיעו ופירגנו ואכלו ונהנו ואפילו יצאו עם טעימות לבעל חח ❤️ @foodappeal
הפאה המושלמת שרק איתה אני מסוגלת להעביר סדנאות  @dvorihalperinwigs

את הפוסט הזה אני רוצה...

שבוע עמוס ומרתק בפתח, ובא לי לשתף אתכן בהכל, אבל יש דברים שאני עדין לא יכולה לדבר עליהם, אבל לדבר באימוג׳ים אפשר, לא? אז קבלו אותם, לפי סדר הימים חח
👨‍⚕️🔬💉🩹🙁🤫🛍🛍🛍
📱📷📽🖥👭👭👭
📷👩‍🏫📱🎞🖥📖📚👭.................................................. 👩‍🍳🍳🧇🥖🍩🥂🍽🥧👭👭👭👭
🤰📷🏔🗺🤰🤰
👩‍🍳🍽🍳😌😌😌😌
😌😌😌😌😌😌 😌
ולא, אני לא בהריון (עדין) חח 😊

שבוע עמוס ומרתק בפתח, ובא...

בואו נעשה את זה מעניין ☺️
אתם מנחשים מה יש במנה ואני מעלה סטורי עם כל שלבי ההכנה! 
ורק שתדעו שזו אחת הפסטות הטעימות שאכלנו. כ"כ טעים שהכנתי את זה פעמיים בשבוע 
תשמרו את הפוסט (תלחצו על הדגל מימין) כי בהמשך יעלה המתכון 🍝
#oshritabergil_food

פסטה בטטה, ערמונים, פטריות ועלי ומנגולד ברוטב שמנת חמאה, שום ויין לבן / אושרית אברגיל
1 בטטה גדולה חתוכה לקוביות
10 פטריות פורטבלו פרוסות
3 עלי מנגולד (החלק הירוק) שוטפים במים רותחים. מסננים וקוצצים גס. 
2 שיני שום קצוצות, 30 ג׳ חמאה, 2 כפות שמן זית,
250ml  שמנת מתוקה
1/3 כוס יין לבן 
300 ג׳ פסטה
מלח, פלפל שחור גרוס, קורט אגוז מוסקט 
אופן ההכנה: ⏰מתזמנים את הכנת הפסטה להכנת הרוטב ⏰
מבשלים את הפסטה במים כ10 דקות (עד לדרגת אל דנטה- הפסטה טיפה פריכה), זמן הבישול משתנה בין סוגי הפסטות אז לבדוק אחרי 7 דקות. 
בסיר/מחבת רחב ממיסים חמאה ומוסיפים 2 כפות שמן זית, מוסיפים את הבטטות ומטגנים עד להזהבה. מוסיפים שום, פטריות, ערמונים ועלי מנגולד ומטגנים עוד כ5 דקות. יוצקים יין לבן ומטגנים עד לצמצום הנוזלים (זה השלב שאני מתחילה לבשל את הפסטה) יוצקים שמנת מתוקה, כשהתבשיל מבעבע מוסיפים תבלינים, מנמיכים ומבשלים 5-7 דקות כשהסיר פתוח (אם אתם אוהבים הרבה רוטב תוסיפו 1/2 כוס מים), מסננים את הפסטה (לא שוטפים) ומעבירים לסיר, מערבבים היטב, טועמים ומשפרים תיבול. 
#foody_israel #kosherfoodie #koshercooking #kosherrecipes #crunchy #yummy #koshercooking #foodbloggers #iphone8 #kosherfood #muzzarella #cheesefries #israeli_food #israeli_kitchen #foodporn

בואו נעשה את זה מעניין...

רציתי תמונה שלי ושלו מההרים המושלגים של החרמון, אבל מצאתי אחת שלי ואחת שלו.. אז חיברתי אותנו לתמונה אחת ❤️ (דפדפו לראות את שלבי העריכה) וחשבתי על זה שזו תמונה זוגית אבל כל אחד עומד לו בנפרד, והרגשתי שזה משקף אותנו. אנחנו ככ ביחד (יש שיגידו שאנחנו דבק חח) אבל כשאני צריכה את הלבד  שלי הוא זז הצדה,  וכשהוא צריך את הרגעים שהם רק שלו, אני קצת מציקה לו אבל בכל זאת מעניקה לו אותם (בערך 😉) ואחכ אני אמשיך להציק, אבל על מה אתה חושב.. אבל למה אתה שקט, בא לך לצאת? רוצה משהו טעים? 😋 ואז הוא יצחק ויגיד לי במבט אוהב: אי אפשר איתך! ואי אפשר בלעדייך חח
וזה למה אני אוהבת אותו (יותר נכון קמצוץ מה -למה) ❤️
~
~
@blundstone_israel נחמיה בנעלי🥾 
המושלמות! נעלי חרישה אני קוראת להן

רציתי תמונה שלי ושלו מההרים...

״ תשתיקי את הרעשים מסביב, אל תתני להם להפריע לך, תעשי רק מה שטוב לך״ 
הרבה מילים נכתבות על רעש חיצוני, אבל
מישהו פעם חשב מה עושים כשיש רעש פנימי? הפרעות שמגיעות מהאני שלי?
איך משתיקים את הרעש הזה? 
איך משתיקים את הקול הפנימי שאומר לך: את לא טובה מספיק. את לא יפה מספיק. את לא מצליחה מספיק. את לא יכולה! 
אני מקבלת ככ הרבה הודעות מנשים שלא מאמינות בעצמן, שרוצות להצליח ולא מצליחות.. נשים כשרוניות שנעלמות במרחב הוירטואלי וכל מה שבא לי לעשות זה לצעוק להן את האמת. שגם לאנשים המצליחים ביותר יש רעשים פנימיים, יש קולות פנימיים שלפעמים משתקים את הגוף והנפש. ולמדתי שאלו הרעשים שהכי קשה להשתיק. 
יש ימים שאני קמה עם תחושה עילאית של סיפוק והצלחה ויש ימים שאני אומרת לעצמי: למה מי את בכלל? יש אלפים מוכשרים וטובים ממך.. יש ימים שאני קמה ומרגישה יפה ויש ימים שלא בא לי להסתכל במראה חח 
וזה לא משנה כמה יגידו לך שאת טובה, כמה יאמינו בך, אם לא תשתיקי את הקול הפנימי שמערער אותך, את לא תאמיני בזה, ואם לא תאמיני בזה, איך תוכלי להצליח? 
מוקדש באהבה לכל הנשים המוכשרות, הטובות, האהובות והמצליחות כל אחת בתחומה! ❤️

״ תשתיקי את הרעשים מסביב,...

שמישהו בבקשה יגיד לאינסטגרם שאני חייבת אבל חייבת עוד הייליטים! כבר מזמן חרגתי מהמותר, וכל הייליט חדש מוחק הייליט ישן.. היה הייליט אינסטגרם- עם הרבה טיפים שהעליתי לפני שנה- נמחק
היה הייליט שירים יפים- נמחק
הייליט מוקפצים- אחד המושקעים עם מתכונים נדירים- נמחק (אל דאגה אהובות, עובדת על זה כדי לערוך לכן סירטון למתכונים שנמחקו), ואני כבר לא מדברת על הרבה הייליטים שמחקתי כדי שישארו לכן אלו עם המתכונים (וזה מבאס כי גם בשבילי זה סוג של גלריה שאני מדפדפת בה), בקיצור תציעו לי מה לעשות. 
בינתיים, מעלה לכן פה 2 מתכונים שווים, בריאים וקלים להכנה: מתכון אחד נדיר! בטעמו ויופיו, והכי כייף שהוא קל להכנה אבל כשמגישים אותו לשולחן- זו הצגה! 
אז מה במנה? 🍣רצועות סלמון צרובות בדבש ושמן זית, ברוטב פטריות ויין לבן 👈🏼דפדפו לראות איך נראית המנה עם פטריות שימאג׳י וגם את שלבי ההכנה 🍝מתכון שני- אטריות פסטה עם קוביות סלמון ושעועית ירוקה.
#oshritabergil_food
 סלמון צרוב בדבש ושמן זית ברוטב פטריות ויין לבן/ אושרית אברגיל
כ10 פרוסות פילה סלמון ללא העור (מומלץ לפרוס דק)
1 סלסלה פטריות שימאג׳י או פורטבלו, או גם וגם (לחתוך את הקצה)
דבש (כ4 כפות) 
1/2 כוס יין לבן, שמן זית בנדיבות. 
3 כפות לימון סחוט, 1 כפית גרידת לימון
3 שיני שום קצוצות, 1 כפית זרעי כוסברה, מלח גס ופלפל שחור גרוס.
אופן ההכנה: כדאי לתזמן את ההכנה בין הרוטב לדגים:
מזלפים דבש על הדגים. במחבת חמה עם מעט שמן זית צורבים את הדג מ2 הצדדים (כחצי דקה מכל צד).
בינתיים מכינים את הרוטב: מקפיצים את השום בשמן זית כמה שניות, מוסיפים את הפטריות ומערבבים עד להזהבה, מוסיפים יין לבן ומצמצמים מעט (2-3 דקות על להבה גבוהה), מוסיפים לימון, גרידת לימון ותבלינים, אם רוצים יותר רוטב אפשר להוסיף מים. 
מרכיבים את המנה: מניחים את הסלמון בצלחת, ומעליו מהרוטב. מפזרים פטרוזיליה/שקדים קלויים לקישוט

שמישהו בבקשה יגיד לאינסטגרם שאני...

ארץ ישראל היפה- הייתי צריכה את הגיחה הקצרה הזו כדי להתאהב בך מחדש, ואיזה כייף לחוות אותך עם אהוב לבי ❤️
כבר חודשים שאני מפנטזת ומתכננת חופשה לאירופה (אפילו שאלתי אתכן על יעדים מומלצים), ולא יצא מכל מיני סיבות.. וקצת התבאסתי.. שלישי בערב אני אומרת לנחמיה איך בא לי לטוס אבל לא נראה לי שזה יקרה בקרוב אז אולי נצא לילה לצפון.. וככה מצאנו את עצמנו בדרך לגולן, עדין לא יודעים לאן, ואני בטוחה שאני הולכת להגיע לדרכים לבנות ומושלגות כמו שאני אוהבת. שאלתם ככ הרבה על החופשה הזו, שהרגשתי צורך לכתוב לכן הכל מסודר. 
התחלנו בביקור קצר בכנרת, מדהים היה לראות איך היא עלתה.. המקום די שומם (ואם מישהו מטבריה שומע אותי- קחו הצעה! שוק חורף בטיילת!) אבל אנחנו נהננו מהשקט הזה ואוויר הים הקריר.
משם המשכנו לכיוון החרמון, רצינו לינה בקרבת מקום ומצאנו את כפר הנופש נווה אטיב- 800 שח ללילה, המקום מהמם, החדרים נחמדים (לדעתי יקר מדי), בבוקר נסענו לחרמון ובשעה טובה התחלתי לראות קצת לבן בעיניים ❄️ היה מהמם וקפוא, לקחנו את הרכבל ועלינו לפסגה. משם המשכנו למפל סער- פשוט מדהים! והכי כייף שלא צריך ללכת שעה כדי ליהנות מהיופי (אני כידוע לא מיטיבת לכת חח),המשכנו בדרך והגענו ל״דג על הדן״, מקום מדהים ביופיו, הרגשתי באירופה.  יש מסעדת דגים חלבית כשרה היושבת על נחל דן, נהננו שם מאד (ואפילו מצאנו קופון שווה באתר קופונופש) יש גם מרכז מבקרים בחוות הדגים ועוד, המקום מושלם לבקר עם ילדים. רצינו להספיק גם את מבצר נמרוד ומפל התנור, הכל באותו איזור אבל נהיה כבר מאוחר והשמורה היתה סגורה..
יצאנו לקצת יותר מ24 שעות  והרגשנו כאילו טיילנו 3 ימים. וחזרנו בהיי מטורף וחשק לעשות זאת שוב בקרוב! אז אם קראתן עד פה, יש לכן המלצה למקומות יפים בארץ?
#coupletravels ‏#travelblogger #israel_view #vacationmode #דגעלהדן #golanheights #israel_best #travelgram

ארץ ישראל היפה- הייתי צריכה...

אני חושבת שזו בין הפעמים הבודדות שאני באמת לא מוצאת את המילים.. יש לי ככ הרבה מה לומר 
אבל איכשהו הכל מתבלבל.. 30K עוקבות ועוקבים, 30K חברות וירטואליות שנכנסו לי ללב.. חשבתי הרבה איך לסמל את המספר הזה, שאולי בעיניכם יראה רגיל למדי.. כי בינינו, לא חסרים חשבונות  שהופכים בן יום או חודשיים למעל 10K, אז על מה ההתלהבות? מעל 8 שנים שאני באינסטגרם, 8 שנים שבהם אני משתפת אתכן בצילומים, מתכונים, עיצובים והכי הכי מהחיים. הזוגיות, ההתמודדות עם הדרך להיות אמא, הקשיים והשמחות, הכשלונות וההצלחות, אתן חלק מחיי! אם תדפדפו אחורה בזמן תראו שהשתדלתי להישאר נאמנה לעצמי, המשכתי לעשות מה שאני אוהבת ולא שיניתי את עצמי בשביל להשיג עוד עוקבים.. כל פוסט נכתב מהלב, ולא בשביל עוד לייק.. ובזמן שאתן חושבות שאני מחזקת אתכן, אלו אתן שמחזקות אותי.. היתה לי פנטזיה שכשארצה לבשר לכן בשורה מרגשת זה יהיה דרך ציור פנים.. הבשורה לא בדרך חח אבל כשחשבתי על פוסט ל30K עוקבים, ידעתי שזה לא יהיה עוד בלון או עוגה, רציתי שהתמונה תשדר את מה שאני, את הפוסטים שלי, את ההייליטים.. אתן חיבות לדפדף בתמונות כדי לראות את התוצאה ההיסטרית של האלופה @rutiberg גוש של כישרון מהלך! והכל בענווה וצניעות! התהליך לקח שעות אבל זה היה מהפנט! לראות איך בכל ציור היא מכניסה לב ונשמה, זה היה מרגש, ואתן חייבות לעקוב אחריה ולראות את התהליך של היצירה המיוחדת והמושלמת הזו. 
לסיום, רק רוצה לכתוב לכן תודה ❤️ תקשיבו לי בסירטונים, הפעם היה לי יותר קל לדבר מלכתוב 💕

הפאה המושלמת של @dvorihalperinwigs
#makeupideas #painting🎨 #makeupoftheday #facepainting

אני חושבת שזו בין הפעמים...

טוב שברתם לי את האינסטגרם חח והאינבוקס מפוצצצץץץץ! אז יאלה, בואו נראה אתכן 
תגיבו משהו, טוב? חח 💕
אורז בנוסח אסיאתי/ אושרית אברגיל
לחזה עוף: 
500 ג׳ חזה עוף (או פרגית) חתוך לקוביות, 2 חלבונים, 2 כפות רוטב סויה, 1 שן שום קצוצה. 
טורפים את החלבונים, מוסיפים שום, סויה וחזה עוף ומשרים כ15 דקות. מטגנים בנגלות קטנות עד להזהבה מוציאים מהסיר. באותו הסיר מכינים את האורז: 
לאורז: 
2 כוסות אורז שטוף ומסונן, 1 כוס אטריות דקות (כוס ח״פ לקר), 4 וחצי כוסות מים, 1/2 כפית מרק עוף, 1/3 כפית פלפל שחור, מלח, 2 כפות סילאן, 5 כפות שמן.
מטגנים את האטריות עד לגוון זהוב/שחום (תוך כדי ערבוב, שלא ישרף), מוסיפים אורז ותבלינים, מטגנים עוד כדקה, יוצקים מים ומביאים את אורז לרתיחה, מנמיכים ומכסים ומבשלים 17 דקות. מכבים ופותחים אחרי 10 דקות. 
בינתיים מכינים את הירקות: 
1 בצל גדול חתוך, 8 פטריות פורטבלו פרוסות, 1 גבעול סלרי קצוץ, 2 בצל ירוק קצוץ גס, 1 גזר חתוך לרצועות דקות, 1/2 גמבה חתוכה לרצועות, 1 כוס שעועית ירוקה, 2 שיני שום קצוצות, 1/2 כפית ג׳ינג׳ר קצוץ, 3 כפות רוטב צ׳ילי, 4 כפות רוטב סויה, 3 כפות רוטב אסיאתי (או טריאקי או סצ׳ואן), 1 כף סוכר חום, מלח.
אופן ההכנה: 
מחממים ווק או מחבת גדולה ועמוקה, מניחים את הבצל ומתחילים להשחים אותו, מוסיפים סוכר וממשיכים עד שהסוכר מקבל גוון כהה. מוסיפים שמן וירקות (חוץ מפטריות) ומקפיצים, מערבבים, מטגנים כ7-10 דקות בלהבה גבוהה, מוסיפים פטריות, חזה עוף, ג׳ינג׳ר ורטבים, וממשיכים בטיגון עוד כ3 דקות.
מוסיפים את האורז, מערבבים היטב, טועמים ומשפרים תיבול. 
מגישים עם שומשום/שקדים וכו
צלחת וכסף עץ @zarahome  @zara_group_israel 
#foody_israel #koshercooking #kosher #recipes #kosherrecipes #noodles #foody_israel #kosherfoodie #crunchy #yummy #foodbloggers #iphone8 #kosherfood #muzzarella #cheesefries #israeli_food #israeli_kitchen #foodporn #oshritabergil_food

טוב שברתם לי את האינסטגרם...

אני נשאלת לא פעם, הפסקת כבר לצלם? למה את לא מעלה תמונות? 
אז לא, לא הפסקתי לצלם, אני משתדלת לשלב בין כמה אהבות, וזה ממלא אותי בסיפוק עצום! ובעזהש לעולם לא אפסיק לעשות את מה שאני אוהבת, הלוואי ותמיד יהיה לי כח והשראה לתפוס רגעים מלאים בקסם, לשתף אתכם במתכונים וליהנות מהיופי שמסביב.
שאלה שמסקרנת אותי, בעקבות דיונים בקבוצות..
אתן חושבות שצריך להתמקד במשהו אחד בחיים? יוצא לי לשמוע לפעמים דעות שאומרות שכדי להיות טובים, צריך להתמקד בדבר אחד, אפילו בצילום..
תתמקדי בניובורן, בהריון, באופנה.. אבל אי אפשר לשלב את הכל יחד..
מאז ומתמיד לא הסכמתי עם הדעה הזו, אני חושבת שיש בנו הכוחות להצליח במה שרק נרצה.. מה דעתכן?
🎞דפדפו בתמונות לראות את המתיקות שבילדות
📷🎞 #ig_israel #igerisrael #profile_vision #insta_israel #instagram_israel
#kids_mood #kidsil #kidsphotography #insta_global  #iglightshots  #instagram_turkey  #globe_people #igersmood  #instagood #photooftheday 
#dream_image #ig_shotz 
#ipa_shots #nikonphotography 
#israel #world_faces #ig_mood #ig_today

אני נשאלת לא פעם, הפסקת...

סדנת עוגיות

סדנת עוגיות

715 צפיות

בסדנת עוגיות נכין כמה סוגי עוגיות (אלפחורס, שבקייה, מעמול ועוד). כל משתתפת תתנסה בהכנת העוגיות ובסוף הסדנא תצא עם קופסא מלאה ממגוון העוגיות שהכנו. הסדנאות בבית שמש בשעות הבוקר/ ערב.

שתפי

סדנת בישול

סדנת בישול

766 צפיות

בסדנת הבישול נתנסה בהכנת קוסקוס אמיתי. נכין קציצות דגים עסיסיות ברוטב מרוקאי. מטבוחה, בשרים ועופות. בסוף הסדנה נשב לארוחה מהתבשילים שהכנו ובסיום הערב תוכלו לקחת אתכן תבשילים וסלטים שנותרו. הסדנה בבית שמש.

שתפי

סדנת אפייה

סדנת אפייה

728 צפיות

בסדנת אפייה נתנסה בבצק רב תכליתי ממנו נכין חלות, לחם שום, בייגלים ומאפים שונים. כל משתתפת מכינה בצק שמרים ומאפים שאותם היא לוקחת איתה. נכין לחם קראסט בטעמים שונים. בסוף הערב יושבים לאכול את המאפים שהכנו בליווי סלטים, פינוקים טעימים ומטבלים. הסדנה בבית שמש.

שתפי

סדנת אינסטגרם

סדנת אינסטגרם

516 צפיות

סדנה שבה אני מלמדת על צילום בסמארטפון, זוויות נכונות ותאורה טובה. אפליקציות לעריכת תמונות, האשטאגים מומלצים, כל מה שקשור לנראות העמוד. דרכים להעלאת עוקבים וחשיפה ללקוחות. ועוד טיפים לניהול עמוד אינסטגרם מצליח. וכמובן נתפנק בארוחת בוקר טעימה. הסדנא בבית שמש.

שתפי