מתכונים

דגים

זמן הכנה זמן הכנה 30 דקות
דרגת קושי דרגת קושי קל
מנות מנות 6 יח'

אופן ההכנה

בסיר רחב מטגנים את הפלפל עד להזהבה, מוסיפים את השום, הרסק ומחצית מכמות הכוסברה ומטגנים עוד כדקה. מוסיפים מים ופלפלים יבשים, מביאים לרתיחה ומבשלים על להבה גבוהה 7 דקות. מוסיפים את הקציצות ואחרי 2 דקות מנמיכים ומכסים. מבשלים 30 דקות, פותחים את הסיר (בשלב הזה אפשר להוסיף שמן אדום מתובל) ומבשלים עוד כ10 דקות לצמצום הרוטב.

שתפי

מה את חושבת?

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

גודל העלאה מקסימלי: 1 MB. סוגי הקבצים שאפשר להעלות: תמונה, וידאו. Drop files here

אין עדיין תגובות